محصول دیجیتالی

نسخه دیجیتال شماره 14 (ادیبهشت 88) سانازسانیا

نسخه دیجیتال شماره 14 (ادیبهشت 88) سانازسانیا
محصول دیجیتالی

نسخه دیجیتال شماره 14 (ادیبهشت 88) سانازسانیا

۱۵٫۰۰۰تومان
اضافه به سبد خرید

این مجله به صورت فایل پی دی اف می باشد که پس از خرید آن را دانلود خواهید کرد.

با نام دوست

هنگامی که راه دشوار ولی شیرین انتشار این ماهنامه را آغاز کردیم، بسیاری گفتند از این که جایی حتی کوچک برای دیگری نیست و اینکه «مگر در این زمینه کاری کیفیت را تا چه حد می توان بالا برد؟!» امــا ما برای خود هدف داشته و داریم. هدفی که شاید تنها در اذهـان بلند پـرواز عده ای روشن ضمیـر جای می‌گیرد.

هر کس به قیاس سطح اندیشه و بزرگی فکرش امور را «ممکن» یا «غیرممکن» می پندارد. آن کس که بزرگی و عظمت و کمال را هدف خود قرار داده است با موانع زیادی روبرو خواهد شد که شاید بزرگترین آنها دلسوزی های نابه جای عده ای منفی باف باشد، اما تعالی انسان منوط به قبول خطر است. زندگی به طور مداوم استقامت و پایمردی ما را مورد آزمایش قرار می دهد و بزرگترین پاداش ها برای کسانی است که برای رسیدن به خواست خود هرگز از تلاش باز نمی ایستند و از هیچ کوششی فروگذار نیستند. ما به نتیجه تلاش و کوشش باور داریم و در نهایت ایمان داریم که بدون خواست او هیچ برگی از درخت نمی افتد.

خدایا !

همیشه در ذهن من باش

وقتی که از خواب بیدار می شوم سراسر روز را بر من بتاب

بگـذار هر دقیقـه زمانی باشد برای هم نشینی با تو!

نگذار فراموش کنم تا در هر لحظه از این که با من مانده ای و خواهی ماند صدای مرا بشنوی و پاسخ دهی؛

شکر به جا آورم.

فهرست

  • حرف اول
  • صبحانه
  • املت پنیر با سبزیجات معطر
  • مارمالاد توت فرنگی
  • نان ذرت
  • هنری
  • گل های مارچوبه
  • پیش غذا
  • سالاد سیب و ماست
  • اردور زیتون گرم
  • سالاد رنگینغذای اصلی
  • مرغ و گوشت: تکه های بره با سس قارچ
  • میت لف
  • غذای گیاهی:سیب زمینی پر شده
  • کرفس با روکش پنیر
  • غذای محلی: میرزا قاسمی
  • کمتر از ۳۰ دقیقه: تخم مرغ کاری
  • غذای مجردها: مرغ و باگت
  • غذای ملل: سالاد مکزیکی (مکزیک)
  • کینجی(برزیل)
  • کیک قارچ و لوبیا (آرژانتین)
  • سالاد مرغ (بولیوی)
  • پلو مرغ (کنیا)
  • غذای دریایی: شنیتسل ماهی حلوا سفید
  • کمترین هزینه: استامبولی پلو با زیرهخورش: خورش قیمه کنگر
  • خورش گوجه سبز
  • غذای کودک: نرمک توت فرنگی
  • پیک نیک: مرغ تندوری
  • کوکوی قالبی مرغ با سبزیجات
  • غذای ویژه: فیله مرغ با پاستا
  • مایکروویو: خوراک کدو و فلفل دلمه
  • غذای سالمند: دمی شبت با مرغ
  • گفت وگو
  • گفت وگو با خانواده سفیر کنیا
  • گزارش
  • کوتاه و خواندنی از آموزشگاه ساناز و سانیا
  • شیرینی و دسر
  • کرم باواریای وانیلی و کاکائویی
  • گالته شکلات و توت فرنگی
  • بیسکوئیت نازک از شکلات و کرم عسلی
  • ناپلئونی توت فرنگی
  • بیسکوئیت فلورانتین
  • توت فرنگی با سس باتر اسکاچ
  • نوشیدنی
  • شیر توت فرنگی، شیر کیوی
  • چاشنی
  • ترشی قارچ و فلفل
  • روغن های معطر
  • علمی
  • تاثیر رنگ مواد غذایی بر سلامت
  • حساسیت های غذایی
  • ویتامین ها
  • بارداری و سلامت استخوان ها
  • ترکیب مواد در برنامه غذایی سالمندان
  • تغذیه نامناسب و التهاب پوست
  • بیدمشک، بهارنارنج
  • دانستنیها
  • آداب معاشرت: زمانی برای محبوبیت
  • با کنسروها بیشتر آشنا شویم
  • نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزرنکات خانهداری: معجزه جوش شیرین
  • تکنیکهای آشپزی با ساناز مینایی
  • روش تهیه خمیر ورقه ای
  • ادویه گرم ماسالا
  • ظروف و بطری استریل
  • سرگرمی
  • سوال از شما پاسخ از ساناز مینایی
  • جدول شماره 14